Julgranspizza

1-2 portioner | 45 minuter

Ingredienser

1 rulle pizzadeg

1 liten burk grön pesto

100g serranoskinka

½ zucchini, hyvlad i i långa tunna remsor

100g Audu Topping med Mozzarella

1 knippe färsk basilikablad

½ glas gröna oliver med paprika, halverade, halverade på bredden

Dekoration

1 skiva ost, 1 skiva ost, skuren som en stjärna

Gör så här

  1. Kavla ut pizzadegen och skär den så att den ser ut som en julgran. Använd de resterande deg bitarna till minipizzor som formas med pepparkaksformar.
  2. Sätt ugnen på 200 grader varmluft och lägg ett bakplåtspapper på en bakplåt. Lägg pizzajulgranen på plåten.
  3. Börja med att bre pesto över hela degen, lägg sedan på serrano och squash efter behag.
  4. Strö Audu Topping med Mozzarella över pizzan och lägg sedan basilikablad över hela ”trädet”. Avsluta med att dekorera med oliverna. 
  5. Grädda pizzan i cirka 15 minuter, tills osten har smält