Vi är Audu. Och vi älskar mejeriprodukter.
Om Audu
Och vi älskar att bryta med det sätt på vilket konventionella mejeriprodukter belastar klimatet med en intensiv vattenförbrukning och höga CO2-utsläpp.
Därför fick vi en fantastisk idé (om vi får säga det själva).
Audu blandar riktig ost och mjölk med växtbaserade ingredienser för att få de fantastiska mejeriprodukter som vi redan känner och älskar – bara med minst 40% mindre CO2.
Vem är vi?
Vi är ett team av passionerade människor som varje dag arbetar för att förbättra och utveckla nya produkter för en framtid där vi måste tänka och agera annorlunda när det gäller våra matvanor. Audu grundades av Jakob, Jesper och Paul, som alla tre kommer från den traditionella livsmedelsbranschen, och drivs av en stark önskan att kunna göra skillnad.
Vi älskar ost och mejeriprodukter
I vår kylskåp.....
hittar du smör, Danbo-ost och vispgrädde. Vi försöker inte ändra på det, men allt behöver inte vara ”the full monty” hela tiden. Bra växtbaserade ingredienser kan lätt komplettera det som kommer från kon. Vi känner ju redan till bredbara blandprodukter med rapsolja som smakar fantastiskt.
CO2 MÅSTE minska, annars kommer våra barn att ärva en varm planet
Det gör skillnad om VI gör något. Det gör skillnad om DU gör något. Många små val leder till stora minskningar av CO2, utan att man behöver kompromissa med smaken. Prova Audu och låt oss höra vad du tycker.