Vi är Audu. Och vi älskar mejeriprodukter.
HÅLLBARHET!
För oss innebär hållbarhet att vi strävar efter att ständigt erbjuda produkter med ett lägre CO2-avtryck.
Vi samarbetar med Carbon Cloud, en oberoende organisation som hjälper till att beräkna, förstå, dela och minska koldioxidavtryck. Nedan kan du se vårt koldioxidavtryck och vad vi jämför oss med samt länk till Carbon Clouds beräkningar.
Så hur kan vi göra skillnad?
Vi på Audu vill göra det enklare för dig. En dansk släpper i genomsnitt ut 17 ton CO2 per år. Enligt FN:s klimatpanel bör vi minska utsläppen av koldioxid till 2-3 ton per världsmedborgare fram till 2050. Så hur gör vi det, och var börjar vi ens? Vi på Audu vill göra det enklare att äta klimatsmart. Det är därför vi har samarbetat med Carbon Cloud för att beräkna det fullständiga CO2-avtrycket för våra produkter och sätta det på förpackningen, jämfört med deras traditionella motsvarigheter.
Så du kan se exakt hur stor skillnad du gör när du väljer en produkt från Audu.
Du kan läsa mer om Carbon Clouds arbete med CO2-data här, och du kan lära dig mer om våra beräkningar här.
Se våra CO2-siffror
På Audu älskar vi ost, men vi är inte bundna av traditioner. Det är därför vi kombinerar mjölk och ost med underbara ingredienser från växtriket för att minska koldioxidavtrycket. Så det är helt logiskt för oss. Vanligtvis använder vi baljväxter, som är en bra proteinkälla, kokosolja och potatismjöl i små mängder.
